快樂fun暑假~熊大巧克力布丁

今天是結業式,漫長的暑假要開始囉!利用吉利丁及現成的巧克力牛奶就可以簡單完成的布丁,重點是媽媽不會汗如雨下,還可以和小朋友一起玩呢!

材料

巧克力牛奶                  300ml
吉利丁片                            6g
黑巧克力及白巧克力     適量

做法

1.吉利丁片放入冰開水中泡軟(大約5分鐘會軟化)

2.巧克力牛奶加熱,不用至沸騰,溫溫的就可以

3.離火,將泡軟的吉利丁片放入巧克力牛奶中,攪拌一下,很快就會化開

4.倒入容器,稍涼後就可以放入冰箱,大約5-6小時就會凝結

5.黑白巧克力隔水加熱融化,裝入塑膠袋中,在烘焙紙上畫出熊大的耳朵、鼻子和眼睛

 













6. 等巧克力乾了就可以放在布丁上了.有沒有發現,將鼻子和眼睛的部分放在不同的地方,就會因視覺效果而產生不同表情喔!