2013.12.20 |
做法
三明治聖誕樹
1. 用星星切模, 將白吐司、全麥吐司、火腿片及蛋皮壓出星形. 大創有整組的模型, 很好用喔
2.打發鮮奶油. 做法可以參考這篇派大星名店三明治
3.一片白吐司、一片全麥吐司為一組, 堆疊的時候讓吐司顏色交錯. 抺鮮奶油時, 可以抺厚一點, 這樣吐司疊上去時, 鮮奶油會從旁邊被擠壓出來, 有著積雪的感覺
4.最上面一層吐司,表面抺些鮮奶油,才能讓小星星站著
5篩上一些糖粉裝飾
吐司捲
1.一片吐司抺上沙拉,夾蛋皮; 一片吐司抺上鮮奶油,夾火腿
2.捲起來, 用火腿剪出手套和襪子, 裝飾在吐司捲正面
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